ぬか漬けの通販なら美味しいと人気のぬか漬け専門店、食べ方や簡単レシピも
福岡市中央区大手門、大濠公園駅近くにて、80年もののぬか床で作る美味しいぬか漬けやぬか炊きをご提供している「HAKKO食堂（ハッコウショクドウ）」。
当店では、ビタミンや植物性乳酸菌が豊富で、健康や美容に良いとされる発酵商品〝ぬか漬け〟をご自宅でもお楽しみいただきたいという想いから、手作りのぬか漬けやぬか炊き、ぬかを使った商品をオンラインで通信販売しています。
健やかな生活を送るためにも、様々な食べ方でぬかの栄養を毎日継続的に摂っていただくことがおすすめです。
ご自宅用はもちろん、お世話になった方へのご贈答用や返礼品としてもぜひ気軽にお取り寄せください。
毎日の食卓に寄り添う
ぬか漬け
少しずつサイドメニューに
取り入れたり
SCENE.1
ぬか漬けは洗ってから、お好きな大きさに切り、そのままお召し上がりいただけるため、食卓にもう一品追加したいという時にも最適です。手頃な副菜としてご活用いただけます。
時には食事の中心に
SCENE.2ぬか漬けを具材として使ったアレンジ料理の中には、お食事のメインとなるものもあります。
様々な調理法で、ぬか漬けの本当の美味しさを
感じていただければ嬉しい限りです。
なんだか
調子が整う毎日に
食べ続けてみると…
HAKKO食堂のぬか漬けを
ご自宅にお届け
※価格は全て税込みです。
- おまかせセット
- 3,300円
定番の人参やきゅうり、変わり種のリンゴやたまごなど、その時々の季節の食材をぬか漬けにして、8つセットでお届けします。一つひとつ真空パックにお詰めしていますので、保存も簡単。このひと箱で、様々な旬の美味しさをお楽しみいただけます。
※保存料など添加物は使用していません。
お試しセット（1,300円）もあります
おまかせセット
美味しい楽しみ方
食べる順番は水分が出やすいものから
ぬか漬けの賞味期限は、お届け日から4～5日が目安です。
しかし素材によって、保有する水分量や色味の変わりやすさから、
一番美味しくお召し上がりいただける期限が異なります。
ぜひオススメの順番でお召し上がりください。
はやめ
（1～2日）
きゅうり
きのこ
パプリカ
普通
（2～3日）
りんご
たまご
オクラ
ゆっくりでもOK
（4～5日）
にんじん
こんにゃく
枝豆
アレンジレシピはアイデア次第！
お買い求めいただいたぬか漬けは、すでに下味が付いた材料として、
ご家庭での様々な料理にご利用が可能です。
例えば、刻んだぬか漬けを合わせるだけの簡単ポテトサラダなど、
アイデア次第でメニューのバリエーションが広がります。
古漬けになってしまった時は…
薄切りにして肉や野菜と一緒に炒めたり、
お茶漬けの具としてどうぞ。
古漬けとは
漬ける期間が長く、過度な発酵により水分が抜け、酸味や塩味が濃くなったもの。色味が悪くなる場合もございます。
